Sałatka z curry.

Składniki:

• pierś z kurczaka
• 1 puszka kukurydzy konserwowej 
• 1 papryka czerwona
• 0.5 kapusty pekińskiej
• zupka chińska (serowa curry lub ser w ziołach)
• 0.5 puszki ananasa
• przyprawa curry
• majonez
• sól, pieprz do smaku

Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, obsypać przyprawą curry i obsmażyć.
Zupkę razem z przyprawą z zupki namoczyć w soku z ananasa.
Paprykę i ananasa pokroić w kostkę, kapustę poszatkować.
Kukurydzę odsączyć.
Wszystkie składniki połączyć ze sobą. Dodać majonez, sól i pieprz do smaku. 

Zupkę chińską SEROWE CURRY można dostać w Tesco :) Bo chyba tylko tam się z taką spotkałam :)