Tarta bananowa.

Składniki:

Ciasto:

• 350 g ciastek oreo
• 75g masła

Ciastka pokruszyć bardzo drobno połączyć z roztopionym masłem , wyłożyć na tortownicę 2-3

cm na boki,  mocno uklepać rękami, wstawić do lodówki.

Budyń:

• 1/3 szklanki mąki(60 g)
• 1/3 szklanki cukru(60 g)
• 5 żółtek
• 500ml mleka

Ugotować budyń.

Masa:

• 3-4 banany
• sok z 2 cytryn
• 400 ml zimnej śmietany 36%
• 1 łyżka cukru
• 1,5 łyżeczki żelatyny
• gorzka czekolada

Banany pokroić w plastry, włożyć do miski obtoczyć po kolei każdy w cytrynie. Na upieczony spód ułożyć budyń, na to ułożyć banany pojedynczą warstwę wciskając w masę wstawić do lodówki. Śmietanę ubić z żelatyną wyłożyć na banany, udekorować rozpuszczoną czekoladą.