wtorek, 3 lutego 2015

Domowe masełko.


Składniki:
  • śmietanka najmniej o zawartości 30% tłuszczu  (z mniejszej zawartości tłuszczu masło po prostu nie wyjdzie :) )

Śmietankę przelewamy do wysokiego naczynia i ubijamy trzepaczką aż do uzyskania masła. W pewnym momencie ubijania zacznie nam się oddzielać maślanka, trzeba ją odlać, masełko odsączyć. 
Po uzyskaniu gładkiej kuleczki masła, wstawić ją do lodówki na kilka godzin. 



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za wszystkie komentarze! :)
Na pewno wszystkie przeczytam i jeśli będzie potrzeba - odpiszę!