Ciasto z serduszkami.

Składniki:

Ciasto kolorowe (w moim przypadku czerwone serduszka):

• 1 szklanka mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 0.5 szklanki cukru 
• 2 jajka
• 125 g margaryny
• barwnik spożywczy

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.

Margarynę utrzeć z cukrem, dodać jajka i mąkę z proszkiem. Miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Na koniec dodajemy barwnik i dobrze mieszamy. 

Keksówkę wysmarować tłuszczem i wysypać mąką. Ciasto wylać do blaszki. 

Piec 40 minut w 160 stopniach C (do suchego patyczka). Odstawić do wystygnięcia.

Gdy będzie już chłodne, pokroić na 'kromki' i z każdej wykrawać serduszka lub inne wybrane wzory. 

Ciasto białe:

• 2 szklanki mąki
• 1.5 łyżeczki mąki do pieczenia
• 1 torebka cukru waniliowego 
• niecała szklanka cukru 
• 4 jajka
• 250 g margaryny 

Postępujemy dokładnie tak samo jak z ciastem kolorowym. 

Keksówkę wysmarować tłuszczem, wysypać mąką. Na dno blaszki wylać pół białego ciasta, na to poukładać wybrane wzory i delikatnie zalać drugą połową ciasta białego. Piec 40-45 minut w 160 stopniach C. 

Po upieczeniu można udekorować cukrem pudrem, lukrem lub według własnego uznania :)