Schab w sosie kurkowym.

Składniki:

• 1 kg schabu 
• przyprawy (sól, pieprz, kucharek, papryka słodka)
• 0.5 kg kurek
• 2 cebule
• 1 duża śmietana

Schab natrzeć przyprawami, upiec w rękawie w piekarniku.

Podsmażyć cebule na maśle, dodać kurki, dusić. 

Śmietanę wymieszać z solą i pieprzem. Dodać  do kurek. Upieczony schab pokroić w plastry i polać sosem.